先日、Googleアドセンスでの収益がほとんどない、という記事を書きましたが、その日に、な、なんと200円を超える収益がありました!
恐らく、記事を読んでいただいた読者の方が不憫に思い、クリックしてくれたのかと思います。
どなたか分かりませんが、クリックしてくれた皆様、ありがとうございます!
さて、今日は株というより、料理の記事になってます。笑
以前、下記の記事でご紹介した、日本製粉の優待に入っていた「オーマイ ほめDELI ラタトゥイユの素」を使ってみました。
日本製粉の「ラタトゥイユの素」で作る野菜パスタ
最近は野菜が値上がりしており、トマト、キュウリなど軒並み高いです。
その中で比較的買いやすいのが、ナスやズッキーニ。
季節的に安くなっているんでしょう。
この材料だと、ラタトゥイユにピッタリなのですが、玉ねぎを炒めてトマト缶を煮込んで作るのも、暑くてけっこう大変です。
そんな時に、今回のラタトゥイユの素がちょうどいいです。
材料
これらの材料を使いました。(2人分)
ラタトゥイユの素 | 1個 |
ナス | 小2本 |
ズッキーニ | 小1本 |
パプリカ | 1/2個 |
ピーマン | 2個 |
玉ねぎ | 1/2個 |
タコ | 細切れ少々 |
水 | 100cc |
オリーブオイル | 大さじ2 |
パスタ | 180g |
今回はパスタにかけて食べてみます。
パスタだとベーコンでもあればいいのですが、ないので別のものにしてみます。
本日はサラダ用で買った茹でタコがあるので、胴体や足の細い部分を細切れにして入れてみました。
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作り方
- フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニ、ナスを中火で炒める。
(両面に焦げ目がつくくらいは、あまり動かさずに) - 残りの野菜とタコを加えて、1.と合わせトータル5分くらい炒める。
- ラタトゥイユの素と、水を100cc加えて、混ぜ合わせる。
- フタをして、弱~中火で5分くらい煮込む。
(これでラタトゥイユとしては出来上がり。簡単!) - パスタは茹で時間に合わせて、3.あたりの適当なタイミングで茹で始める。
- パスタが茹で上がったら、スパゲッティトングで皿に上げ、ラタトゥイユをかけて出来上がり。
出来上がったパスタは?
なかなか美味しかったです。
野菜が多めだったので、パスタは少なめにしましたが、ちょうどよかったです。
唐辛子を入れて少しピリ辛にしてもよかったかも?
優待だと、このような商品を気軽に試せるのがうれしいですね。
特に今年の夏は暑くて、なるべく手抜きをしたいので、このような商品を使うのもいいと思います。
一応、アフィリエイトのリンクでも貼っておきます。笑
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